原木ではありません。 お母ちゃんです。 さて、取引先で仲良しの方の実家がしいたけ農家だったと聞いてから地味に興味があったしいたけ栽培。 以前お客さんのお店で買った原木しいたけををトースターで焼いて食べました。それがもうデカくて肉厚で！ 醤油と…
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